Come aprire un negozio vegan in contovendita: i documenti necessari

Sempre più gli italiani sono  vegetariani o vegani. E’ bene chiarire subito la differenza. I vegani sono le persone che non acquistano o consumano prodotti che prevedono in qualche modo lo sfruttamento animale. Non è, quindi, un fenomeno che riguarda solo la sfera alimentare. Nel caso specifico del cibo, però, i vegani sono coloro i quali non consumano carne o prodotti derivati dagli animali come i formaggi realizzati con latte di origine animale.

I requisiti burocratici necessari continua a leggere